Модель «ОТП-5» представляет собой сепаратор жиров, который применяется для устранения избыточного жира, имеющегося в стоках, и частичного их окисления.
В первую очередь, фильтрационные возможности данного оборудования представляют интерес для владельцев мясных/рыбных цехов, промышленных кухонь, ресторанов и прочих заведений общепита
Сепараторы имеют универсальную конструкцию, за счет чего их можно подключать к локальным очистным сооружениям, а также к централизованной канализации, где они помогают предотвратить засорение труб жировыми отходами.

